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ひと風呂浴びたあとは🚗
長湯温泉に向かいます〜16時前に到着
ずっと楽しみにしていた「友喜美荘」
冬に訪問するのは初めてなので
どんなお料理なのか期待が膨らみます😋
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こともあるそうで
ストーブが焚たれてました！
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こたつがあるのが良いよねぇ〜
まったりと出来ます👍
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温泉の写真は割愛します
バックナンバーをご覧ください！
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お待ちかねの夕食です！
ひざ掛けの気配りも👍
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いわしの梅煮・どんこ椎茸あわび
福豆のふくめ煮…他
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入ってます
蓋を開けた時は鮑かと思ったんだけど…
いや、食べてみてもそう思えたのが凄い
肉厚で美味しかった💕
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安定の美味しさ😋
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「太刀魚、かぶ、椎茸」
薄氷に見立てて、透けるような
うすかぶらが被さってます
お出汁がしみるぅ⤴
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長湯産エノハ・湯葉・天使の海老
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細かな手仕事ですなあ😀
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細かくカットしたカブを卵で固めたもの
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いつ食べても美味しい👍
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お野菜は菊芋やふきのとう
🐟パリッパリに揚がってる
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かぼちゃの甘みを活かしたしっとり
したケーキ
食後のデザートにぴったり
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帰りに寄って買って帰ります！
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何とも💖幸せな朝ごはんでした～
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再建中
との情報をキャッチして帰路の途中
天ケ瀬♨に寄ってみた
以前はＴＨＥ昭和ってかんじの旅館
だったけど、コンクリートを基調にした
モダンな雰囲気になってる👀
コンセプトは
「🐶わんちゃんと泊まれる宿」
とか～楽しみです！
今回の感想
冬に訪問するのは初めてだったので
旬の食材を活かしたお料理を頂くのを
楽しみにしてました😄
今回は🍄椎茸のお料理が絶品で肉厚な食感
と旨味を堪能～
もちろん定番の豊後牛ヒレ肉や椀盛り、
朝食も期待を裏切らない美味しさでした！
源泉掛け流しの温泉は内湯は熱かったけど
露天風呂の湯温がちょうどよく、ゆっくりと
浸かれました
空を見上げると星がきれいでまったり😊
今回は満室でお忙しそうだったので、
配膳の合間にしか女将さんとお話
できなかった点は残念💦
帰り際には女将さんと旦那さん二人で
見送っていただきました
今回も最高のおもてなしで楽しいひととき
を過ごすことができフル充電完了～
明日からまた頑張れそうです！
次回はいつに来ようかな～ってね😁
今回のプランはこちら☟
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じゃらん
スタンダード料理長おすすめプラン
●宿泊代：￥41,800（2人税込）
全国割り・クーポン：▲￥16,000
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◆バックナンバーはこちら👇
「友喜美荘」創作会席料理が楽しめる♨宿
友喜美荘（長湯温泉）２０２１
お気に入りの宿 「友喜美荘」２０２２
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